LA DÉTOX AYURVÉDIQUE (1/3)
Pourquoi faire une détox? L’âma, l’accumulation de toxines.
Lorsque le feu digestif se déséquilibre, cela entraîne l’apparition de toxines que l’on appelle « Ama », c’est à dire des aliments non digérés que le corps ne peut traiter. L’Ama est considéré comme un poison, car Jatharagni (le feu digestif) ne peut pas digérer ces substances et celles-ci circulent dans les fluides corporels (sang et lymphe) et se concentrent dans différentes parties de l’organisme (tissus et parties faibles).
L’Ama est donc absorbé par le premier tissu qu’est Rasa (la lymphe), puis circule ensuite dans le corps et se fixe dans les endroits humides (langue, gorge, articulations, yeux, poumons, selles..) car il est de nature collante, visqueuse et froide.
L’accumulation de l’Ama amène à bloquer l’harmonie des Doshas, mais aussi l’absorption digestive et, bien évidemment la naissance ou l’aggravation de maladies. Par exemple, lorsque l’Ama circule et se niche dans les articulations, cela peut provoquer de la polyarthrite. En fait, Ama va fragiliser le fonctionnement de l’endroit (organe, tissu, système) dans lequel il se trouve.
Les signes que vous avez de l’âma :
– fatigue le matin au réveil
– lourdeurs dans le coeur
– douleurs dans les articulations et lourdeurs digestives
– faible vitalité
– dépôts sur la langue
– perte d’appétit et mauvaise élimination
– présence de mousse sur la langue ou fils
– malabsorption intestinale
– présence de mucus dans la gorge et les selles, en particulier le matin
– selles collantes, lourdes et odorantes
– sueurs et urines odorantes, et/ou chargées
– haleine chargée
– difficulté à digérer
– flatulences et ballonnements
– faible immunité
– cheveux, yeux et peau ternes.
Conseils pour réduire l’Âma :
En Ayurvéda, les toxines ne s’éliminent pas au risque d’abîmer le corps, car elles sont absorbées directement par les fluides du corps et se collent dans les endroits souvent fragiles (organes, artères, articulations). Ainsi pour agir contre elles, on les transforme en augmentant la force du feu digestif qui va alors les brûler. Lorsqu’on réalise des soins visant à purifier le corps et l’esprit, on agit sur les Doshas, mais non pas sur Ama. Ainsi réduire les toxines passera par l’augmentation de la bonne combustion du feu digestif, et surtout Jatharagni afin qu’il brûle et transforme les toxines.
Voici une liste assez exhaustive de préconisations pour réduire les toxines :
– choisissez une nourriture légère à digérer et la plus fraîche, locale et biologique si possible.
– évitez le plus possible les aliments industriels, la junk food ou les aliments raffinés et frits.
– mangez selon votre constitution, vos déséquilibres et la saison.
– ne mangez pas plus que votre système digestif ne peut absorber au risque de perturber Jatharagni (le feu digestif)
– ne prenez pas de douche directement après avoir mangé, car cela réduit la force d’Agni en le refroidissant.
– ne mangez pas tant que votre faim n’apparaît pas, au risque de perturber Agni.
– utilisez les épices au quotidien
– évitez de boire pendant les repas pour ne pas noyer Agni.
– évitez de terminer vos repas par du sucré. Le sucré se mange soit en dehors des repas, soit au tout début du repas, car c’est toujours le pus rapide à digérer et souvent le plus lourd.
– réalisez des exercices physiques régulièrement afin de stimuler le feu digestif et réduire les toxines mentales.
– privilégiez les saveurs amères ( curcuma), piquantes (curcuma-gingembre), acides (citron)
– buvez de l’eau chaude pour nettoyer le système digestif.
– Privilégiez les balades digestives avant de manger pour stimuler l’appétit ou après manger afin de stimuler la digestion.
– favoriser la méditation et le Pranayama afin d’oxygéner et apaiser votre mental. Ama peut être métabolique et psychologique.
Quelques recettes qui permettront de booster votre digestion :
– Trijata appelé aussi « les trois aromates »
Ingrédients : 12 g de clou de girofle – 12 g de poudre de cannelle – 12 g de poudre de cardamone
Vous pouvez l’utiliser dans vos plats ou en boire dans de l’eau chaude 1 heure avant de prendre votre repas. Ce mélange équilibre Vata et Kapha, à éviter si vous êtes Pitta dominant ou si vous avez un excès de Pitta.
– Le Buttermilk à l’occidentale
Voici une recette de boisson ayurvédique très digeste et légère qui possède des propriétés antitoxines. Le betterlilk, appelé en sanskrit takra, repose sur un équilibre des éléments qui lui confère une grande facilité d’assimilation par le corps. La boisson est composée d’eau (contenue dans le yaourt et l’eau que l’on ajoute), de feu (représenté par les éléments du yaourt et les épices), de terre (contenue dans le lait du yaourt), d’air (représenté par le battement de la boisson). Le buttermilk stimule le feu digestif, les reins, le foie et la rate.
Cette boisson est diurétique, antianémique et nettoyante (elle diminue les toxines). Son effet postdigestif est sucré et astringent.
À prendre 1 à 2 fois par jour avant votre repas du matin et du midi (1 heure à 15 min avant).
Ingrédients : 1 yaourt nature et bio de vache ou chèvre – 3 à 4 volumes du yaourt en eau – « parts d’épices de votre choix à choisir en fonction de votre constitution ou déséquilibre – (exemple de mélange tridoshique : 1 pincée de coriandre en poudre, 1 pincée de curcuma, 1 pincée de fenouil, 1 pincée de cannelle, un peu de poivre)
Mettez dans un saladier le yaourt nature, l’eau et les épices puis mélangez à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que le mélange soit bien liquide. Si une mousse apparaît, enlevez-la avant de déguster.
À suivre : « Comment détoxifier son corps avec l’ayurvéda ? » (2/3)

